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很(hen)多消費者致電，希望香(xiang)格里拉的藏雞也能出現(xian)在(zai)昆明(ming)等中心城(cheng)市(shi)的市(shi)場(chang)上。據香(xiang)格里拉業內人士介紹，藏雞數量很(hen)有限，甚至(zhi)連香(xiang)格里拉本地市(shi)場(chang)都很(hen)難保障(zhang)。 

　　藏雞(ji)(ji)(ji)為什么(me)如此受消費者歡(huan)迎？據(ju)介(jie)紹，藏雞(ji)(ji)(ji)以頭小尾長(chang)飛(fei)(fei)得高遠(yuan)而聞名，成(cheng)年藏雞(ji)(ji)(ji)的體(ti)重(zhong)一般(ban)不超過(guo)1.5公斤，其肉質鮮美細嫩。藏雞(ji)(ji)(ji)的食(shi)物主要(yao)來自山上的蟲(chong)子(zi)和(he)草根，因而很難(nan)擴大養(yang)殖規模。香(xiang)格里拉(la)縣畜牧(mu)獸醫局的馮紹光(guang)介(jie)紹：“2005年至去年，我和(he)妻子(zi)曾在香(xiang)格里拉(la)縣尼西鄉湯(tang)堆村上社的松林里，成(cheng)功(gong)地人(ren)(ren)工(gong)孵化藏雞(ji)(ji)(ji)兩萬只。”他們(men)將這些藏雛雞(ji)(ji)(ji)送到當地75家(jia)農戶手中(zhong)飼養(yang)，藏雛雞(ji)(ji)(ji)通常(chang)就生活(huo)在湯(tang)堆上村的林子(zi)里。但由于林子(zi)小食(shi)物少(shao)，因此每當主人(ren)(ren)開始喂食(shi)，藏雞(ji)(ji)(ji)便會從山間的林子(zi)飛(fei)(fei)到村子(zi)里來搶食(shi)吃。 

　　“但這些藏雞(ji)上市(shi)后(hou)仍不(bu)能(neng)保障本地市(shi)場(chang)的供應(ying)。”香格里拉(la)(la)縣(xian)畜牧獸(shou)醫局改良站站長班瑪對記者說(shuo)：“整個尼西(xi)鄉的藏雞(ji)總數(shu)不(bu)會超過三千只，算上全(quan)縣(xian)的也不(bu)會超過七萬只。”香格里拉(la)(la)偉松食品公司負責人楊佩(pei)春認為，市(shi)場(chang)一旦打開就必須保障貨源，如(ru)果香格里拉(la)(la)縣(xian)湊不(bu)足(zu)，他們將(jiang)到德欽縣(xian)、四川省(sheng)鄉城、稻城縣(xian)等地去(qu)收(shou)購。此外，他還正準備與畜牧部門共同擴大藏雞(ji)的飼養規模，以滿足(zu)國內市(shi)場(chang)需求。