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這是全國(guo)預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)標(biao)(biao)準(zhun)領域首個關于四(si)項產(chan)品(pin)的(de)(de)團體標(biao)(biao)準(zhun)，填補了(le)國(guo)內空白，有力(li)促進(jin)行業發展。該四(si)項標(biao)(biao)準(zhun)充分借鑒行業標(biao)(biao)桿企(qi)業的(de)(de)良(liang)好(hao)實踐，規范了(le)預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)原輔料要(yao)求(qiu)(qiu)、技術要(yao)求(qiu)(qiu)、生(sheng)產(chan)過(guo)程的(de)(de)標(biao)(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)(qiu)、檢驗規則、標(biao)(biao)簽(qian)、包(bao)裝和貯存要(yao)求(qiu)(qiu)，對于加快(kuai)制(zhi)定預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)食品(pin)安全規范，構建具有特色的(de)(de)預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)標(biao)(biao)準(zhun)體系、加快(kuai)與國(guo)際標(biao)(biao)準(zhun)接軌步伐具有重(zhong)要(yao)的(de)(de)意義。